جینسینگ را بشناسیم
جینسینگ چیست؟
یکی از گیاهان مشهور،مقوی و نیروزا در جهان جینسینگ نام دارد که به گیاه جوانی و نوش دارو معروف می باشد.
قسمت مورد نیاز:ریشه ی گیاه می باشد که حتی می توان در مکمل ها،نوشیدنی ها،چای و غیره استفاده کرد.
چای جینسینگ هم همانطور که میدانید شناخته شده است و یکی از نوشیدنی های مشهور به شمار می آید.
و محل رویش آن: در جنگل های انبوه نواحی کوهستانی
در گذشته از جینسینگ برای درمان انواع بیماری ها استفاده میشد ،اما در جهان مدرن باید تحقیقات بیشتری انجام شود تا مزایای این ریشه ی گیاهی به عنوان مکمل غذایی به اثبات برسد
ویژگی های گیاه جینسینگ
1)افزایش انرژی
پلی ساکارید و الیگوپپتیدهای موجود در جینسینگ امریکایی به کاهش استرس و خستگی،افزایش فعالیت بدنی و انرژی مخصوصا در بیمارانی که مبتلا به سرطان هستند.
جینسینگ می تواند در تحریک فعالیت ذهنی و بدنی افرادی که دچار ضعف و خستگی هستند هم موثر است.
نتیجه ی بسیاری از تحقیقات نشان می دهد که جینسینگ می تواند علائم خستگی رو در بیماران مبتلا به سرطان کاهش دهد .
البته خاصیت انرژی بخشی جینسینگ تنها در افرادی دیده شده که تحت روش های درمانی دیگری هستند.
این ریشه ی گیاهی در افرادی که درمان سرطان را به پایان رسانده اند،تاثیری چشمگیری نداشته است.
2)بهبود توانایی شناختی
در سنین بالاتر ،توانایی شناختی و فعالیت عصبی افراد با مشکلاتی مواجه می شود،جینسینگ این توانایی ها را تحریک می کند.آنتی اکسیدان های موجود در این ریشه ی پر خاصیت از تجمع پلاک ها و رادیکال های آزاد در مغز جلوگیری می کنند
در نتیجه می تواند:
مانع از ابتلا به زوال عقل ،آلزایمر و سایر اختلالات شناختی شود .
شاید باز هم سوال ب وجود بیاید که واقعا جینسینگ چیست؟ همچنین می تواند فرآیند تفکر و ادراک را تقویت کند.تحقیقاتی که نتایج آن در Cochrane Library منتشر شده است.
دقت و صحت این ادعا را مورد بررسی قرار داده اند .
مطالعات نشان داده اند که جینسینگ برای ابعاد شناختی،رفتاری و کیفی زندگی مفید است . البته نویسندگان این تحقیقات هشدار داده اند که بررسی های سیستماتیک،به نتیجه ی قانع کننده ای در زمینه ی اثربخشی خاصیت تقویت شناختی جینسینگ نرسیده اند . محققان معتقدند که برای اثبات این خاصیت باید آزمایش ها و بررسی های بیشتری انجام شود .
3)کاهش استرس
جینسینگ آسیایی اثرات مختلفی بر سیستم عصبی بدن دارد که از جمله ی آن می توان به تقویت روحیه و افزایش سطح انرژی اشاره کرد .
جینسینگ آسیایی اثرات مختلفی بر سیستم عصبی بدن دارد که از جمله ی آن می توان به تقویت روحیه و افزایش سطح انرژی اشاره کرد
علاوه بر این آداپتوژن های موجود در جینسینگ قادر به تغییر سطح هورمون های بدن هستند که در کاهش و درمان استرس مزمن موثر است
4)درمان ADHD
جینسینگ قرمز کره ای می تواند اختلال بیش فعالی_کم توجهی و قدرت یادگیری در کودکان را درمان کند.
5)خواص ضد التهابی
جینسنوسید موجود در جینسینگ قرمز کره ای ،دارای خواص آنتی اکسیدان و ضدالتهابی قوی است که می تواند به کاهش استرس و افزایش فعالیت آنزیمی کمک کند
این گونه از ریشه ی ارزشمند جینسینگ می تواند در کاهش التهاب عصبی و بهبود عملکرد مغز پس از آسیب نخاعی نقش داشته باشد .
جینسینگ اغلب به منظور کاهش التهاب استفاده می شود .محققان معتقدند که جینسنوسید احتمالا می تواند مسیرهای مختلفی را در سیستم ایمنی بدن پیدا کند که به کاهش التهاب کمک می کنند.
6)درمان اختلالات جنسی در آقایان
جینسنوسید موجود در جینسینگ برزیلی،اکسیدنیتریک را از سلول های لایه ی درون رگی آزاد می کند.
این امر به آزاد سازی و انقباض عروق خونی در بافت های تناسلی کمک می نماید . در نتیجه موجب درمان اختلالات جنسی در مردان می شود.
علاوه بر این،ریشه ی جینسینگ می تواند ترشح هورمون تستوسترون را در مردان تقویت کند.
7)درمان دردهای قاعدگی
درمان قاعدگی با جینسینگ ؟ جینسینگ چیست؟خاصیت آرامبخش و ضد التهابی جینسینگ باعث می شودکه این ریشه ی گیاهی در درمان دردهای قاعدگی نیز نقش داشته باشد .
8)تقویت سیستم ایمنی
خواص آنتی اکسیدان ،ضد آلرژی و ضد میکروبی جینسینگ در برابر انواع مختلفی از عفونت های میکروبی و باکتریایی همچون مکانیسمی دفاعی عمل می کند.
در حقیقت،این ریشه ی گیاهی می تواند تاثیر واکسن بیماری هایی مثل آنفولانزا،ویروس هپاتیت نوع سی،ویروس سین سیشیال تنفسی و عفونت روتاویروس را چند برابر کرد .
9)کاهش خستگی
جینسینگ سیبری دارای خواص ضدخستگی و تقویت انرژی است.
این گیاه به کاهش درد کمک ویژه ای میکند،همچنین به کاهش التهاب بعد از شیمی درمانی
10)کاهش وزن
ترکیبات قدرتمند موجود در مواد شیمیایی جینسینگ در سرکوب اشتها،تقویت متابولیسم و چربی سوزی نقش دارند.مصرف جینسینگ خشک یا پودر شده ،به سرعت می تواند هورمون های گرسنگی و میل به غذا خوردن را سرکوب کند و در نتیجه مانع از افزایش وزن شود.
11)بهبود عملکرد ریه
جینسینگ در کاهش بیماری مزمن انسدادی ریه(Copd)که به التهاب راه هوایی فوقانی منجر می شود،نقش دارد .
این بیماری به گرفتگی،خارش بینی و عطسه منجر می شود.جینسینگ همچنین می تواند ریه ها را از عفونت های باکتریایی پاک کند.
12)پیشگیری از سرطان
ترکیبات آنتی اکسیدان ،ضد التهابی،آپوپتوتیک و آنژیوژنیک موجود در جینسینگ باعث شده اند تا این ریشه ی گیاهی ،خاصیت های ضدسرطانی داشته باشد و نشان می دهد که اثربخش ترین خاصیت جینسینگ در سرطان روده ی بزرگ است.
مـــوارد مصـــرف:
اثر مقوی و معالــج روی اکثر بیماری ها،تب بر،رفع خستگی های جسمانی و روحی،لرزش های زمان پیری،نیرو دهنده سیستم عصبی،روماتیسم،تقویت جنسی،ضعف،کاهش قدرت توان و تمرکز،داروی کمکی در دوران نقاهت،کاهش استرس،بهتر شدن خلق و کارکرد شناختی،افزایش کارایی جسمی،تعدیل سیستم ایمنی،بهبود عملکرد قلبی عروقی،دیابت،سرطان،حفاظت از آسیب کبدی.