مواد معدنی

مواد  معدنی مورد نیاز بدن

مواد معدنی عناصر غیرآلی هستند عناصر غیر آلی یعنی ماده ای که از ارگانیسم های زنده گرفته

نشده و هیچ ماده کربن ارگانیکی ندارد که شامل سنگ ها ، مواد معدنی و فلزات است. مواد غیر

آلی را می توان با اشاره به آنچه نیستند یعنی ترکیبات آلی تعریف نمود. شما می توانید انواع مکملهای مواد معدنی را از داروخانه آنلاین داروسازم با بهترین قیمت تهیه نمایید.

بدن ما به این مواد نیاز دارد و این مواد برای بدن ما ضروری است و انجام بسیاری از کارها ازجمله داشتن:

• استخوان‌های سالم و قوی
• عملکرد طبیعی ماهیچه‌ها
• قلب و مغز
• ساخت بسیاری از آنزیم‌ها و هورمون‌ها

دسته بندی مواد معدنی

مواد معدنی مورد نیاز به دو گروه ماکرومینرال و میکرومینرال تقسیم می‌شوند.

بدن ما به یک اندازه به هر دو این ها نیاز دارد و هر دو برای بدن به یک اندازه اهمیت دارند،ولی

میکرومینرال ها مقدار بسیار کمتری مورد نیاز بدن انسان هستند.

مواد معدنی اصلی (ماکرومینرال) و مواد معدنی کمیاب(میکرومینرال) این دو گروه مواد معدنی ضروری هستند که بدن به آن ها نیاز دارد.

مواد معدنی اصلی (ماکرومینرال )شامل:

کلسیم، کلرید، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و گوگرد

کلسیم:

کلسیم فراوان‌ترین ماده معدنی بدن است. بدن ما برای ساختن و حفظ استخوان‌های قوی و انجام بسیاری از وظایف مهم به کلسیم نیاز دارد.

چه غذاهایی دارای کلسیم است و کلسیم مورد نیاز ما را تامین میکند؟

کلسیم در بیشتر غذاها یافت می شود که ما میتوانیم مقداری کلسیم را  با خوردن بعضی غذاها از جمله موارد زیر دریافت کنیم:

• شیر، ماست و پنیر، منابع غذایی اصلی کلسیم برای بیشتر مردم هستند و برخی سبزی ها مانند کلم بروکلی و کلم پیچ حاوی کلسیم هستند.

کلسیم در بسیاری از مکمل های مولتی ویتامین شامل:(کپسول مولتی ویتامین A-Z سنکت برن هارد،مولتی مینرال ویتالی تون )و مکمل های کلسیمی شامل:(استئوکینون،کپسول Apacal+D3،استئوکر)یافت می شود.

کمبود کلسیم و دریافت خیلی کم کلسیم می تواند باعث پوکی استخوان که باعث ضعف وشکنندگی استخوان ها می شود.

منیزیم:

میزیم  به طور طبیعی دربیشترغذاها یافت می شود که ما میتوانیم مقداری منیزیم را  با خوردن بعضی غذاها از جمله موارد زیر دریافت کنیم:

• بوبات، مغزها، دانه‌ها، غلات کامل و سبزیجات برگ سبز (مانند اسفناج شیر، ماست و برخی فرآورده‌های لبنی دیگر

در صورت کمبود منیزیم در بدن و رژیم غذایی، کلیه‌ها با محدود کردن منیزیم دفع شده در ادرار، به حفظ آن در بدن کمک می‌کنند. بااین‌حال، مصرف کم منیزیم در طولانی‌مدت می‌تواند منجر به کمبود منیزیم شود ما میتوانیم با استفاده از مکمل های منیزیم مانند:(مگنی ول ایکس مارت،نوتری پاد،مگترا)منیزیم مورد نیز بدن را تامین کنیم.

علائم کمبود منیزیم چیست؟

علائم کمبود منیزیم شامل از دست دادن اشتها، حالت تهوع، استفراغ، خستگی و ضعف،بی‌حسی، سوزن شدن، گرفتگی عضلات، تشنج، تغییرات شخصیتی و ریتم غیرطبیعی ضربان قلب شود.

فسفر:

فسفر در همه سلول‌های بدن ما یافت می‌شود. بیشتر فسفر در استخوان‌ها و دندان‌ها و مقداری در ساختار ماده ژنتیک ما وجود دارد. بدن ما برای تولید انرژی و انجام بسیاری از فرآیندهای شیمیایی مهم به فسفر نیاز دارد.

فسفر به طور طبیعی دربیشترغذاها یافت می شود که ما میتوانیم مقدار روزانه فسفر خود را با خوردن بعضی غذاها از جمله موارد زیر دریافت کنیم:

• غلات، مانند نان، برنج قهوه‌ای و بلغور جو دوسر
• گوشت، مرغ، ماهی و تخم‌مرغ
• حبوبات، مانند عدس، لوبیا چشم‌بلبلی
• سبزی ها،مانند سیب زمینی
• محصولات لبنی، مانند ماست، شیر و پنیر
• آجیل و دانه‌ها، مانند بادام‌هندی و کنجد

علائم کمبود فسفر میتواند شامل علائمی مثل:از دست دادن اشتها،کم خونی،ضعف عضلانی،نرمی و تغییر شکل استخوان ها،افزایش خطر عفونت.

پتاسیم:

بدن ما تقریباً برای انجام همه‌ی کارها، ازجمله عملکرد طبیعی کلیه‌ها و قلب، انقباض ماهیچه‌ ها و انتقال پیام عصبی به پتاسیم نیاز دارد علاوه بر این پتاسیم در پتاسیم به کنترل فشارخون کمک می‌کند و احتمال تشکیل سنگ‌های کلیوی را کاهش می‌دهد.

پتاسیم به طور طبیعی دربیشترغذاها یافت می شود که ما میتوانیم مقدار روزانه پتاسیم خود را با خوردن بعضی غذاها از جمله موارد زیر دریافت کنیم:

• سبزی‌ها، مانند کدوحلوایی، سیب‌زمینی، اسفناج، گوجه‌فرنگی و کلم بروکلی
• میوه هایی مانند زردآلو خشک،آلوی خشک،موز
• عدس،سویا،آجیل و لوبیا چشم بلبلی
• گوشت ،مرغ و ماهی
• شیر و ماست

مصرف بسیار کم از پتاسیم می‌تواند باعث بالا رفتن فشارخون و کاهش کلسیم استخوان‌ها شود و احتمال ابتلا به سنگ کلیه را افزایش بدهد.

مواد معدنی کمیاب(میکرومینرال)

مواد معدنی کمیاب شامل :فلواید،ید،آهن، مس، سلنیوم، کروم،مولیبدن،منگنز

فلوراید:

فلوراید به جلوگیری از پوسیدگی دندان ها کمک می‌کند وهمینطور فلوراید باعث استحکام استخوان ها میشود.

فلوراید به طور طبیعی در آب وغذا مقدار زیادی وجود ندارد،
در برخی موارد فلوراید به برخی از آب های معدنی و آشامیدنی اضافه می شود و بیشتر خمیر دندان ها و دهانشویه ها حاوی فلوراید هستند.

فلوراید از نوشیدن آب های حاوی فلوراید به وجود می آید.

ید:

این هورمون‌ متابولیسم بدن و بسیاری از عملکردهای مهم دیگر را تنظیم می‌کنند،بدن برای ساخت هومون های تیروئید نیاز به ید دارد که رشد استخوان و مغز در دوران کودکی و جنینی وابسته به هورمون تیروئیدی است.

دریافت ید برای همه افراد به ویژه خانم های باردار و نوزادان ضروری است.

ید معمولا در برخی از غذاها یافت می شود :

• محصولات لبنی شامل شیر،ماست،پنیر
• ماهی و میگو و برخی از غذاهای دریای
• نمک های دارای برچسب یددار

کمبود ید در افراد میتواند باعث گواتر(غده بزرگ تیروئید)شود.

آهن:

بدن ما برای ساخت هموگلوبین و میوگلوبین از آهن استفاده می کند

هموگلوبین پروتئینی است که در گلبول‌های قرمز خون است که اکسیژن را از ریه‌ها به تمام قسمت‌های بدن حمل می‌کند.

میوگلوبین پروتئینی است که  اکسیژن موردنیاز عضلات را فراهم میکند.

آهن به طور طبیعی در بیشتر غذاها یافت می شود و برخی محصولات غذایی با آهن غنی شده اند.

آهن را میتوانیم با غذاهای مختلف از جمله موارد زیر دریافت کنیم:

• آجیل و برخی میوه های خشک مثل کشکش
• غلات صبحانه و نان غنی شده با آهن
• گوشت بدون چربی و غذاهای دریایی
• لوبیا چشم بلبلی و نخود فرنگی

علائم کم‌خونی فقر آهن شامل موارد زیر است:

• ناراحتی گوارشی
• ضعف، خستگی
• کمبود انرژی
• اختلال تمرکز و حافظه

بای تامین آهن مورد نیاز بدن میتوانیم از مکمل های آهن که شامل؛(قرص رئول تحت لیسانس انگلستان،کپسول فرودین،کپسول فلیپ 20و30)

کروم:

نقش کروم در بدن در سوخت‌وساز کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌هاست.

بسیاری از غذا ها دارای کروم هستن کروم موجود در سبزی و میوه ها به مقدار وجود کروم در خاک و آ که در آن رشد کرده اند بستگی دارد.

کروم را میتوان با مصرف برخی غذا دریافت کرد که شامل موارد زیر است:

• سبزی ها مثل کاهو
• میوه ها مثل موز و سیب
• مخمرآبجو وآجیل
• آب میوه هایی مثل پرتقال و انگور
• نان و سایر غلات

میتوانید کروم مورد نظر بدن را با استفاده از مکمل هایی که دارای ترکیب کروم هستند دریافت کنید که شامل(کروم200شرکت یوروویتال آلمان،کروم+B3آپووویتال آلمان)